Kanapiirakka

Löysin ihanan ja helpon kanapiirakan ohjeen eräästä blogista ja päätin huvikseni kokeilla.

Ainekset

450-600g Hunajamarinoitua kanaa

2 Kanamunaa

1 Cremé Fraise

2 Pientä sipulia

1 Paprika

Valkosipulinkynsi

Fetakuutioita

Piirakkataikinapohja, suolainen

  

Ohje 

1. Paista kanat, pilkotut paprikat ja sipuli paistinpannulla. Mukaan voi lisätä tietysti mitä ikinä haluaakin täytteeksi, itse tein kuitenkin tällä ohjeella.

2. Taputtele piirakka pohja vuokaan ja kaada seos päälle. Huom! Mulla oli käytössä noin 25cm kokoinen vuoka johon käytin 2 x piirakkataikinapohjaa. 

3. Sekoita kuhlossa Cremé Fraise ja kananmunat ja kaada ne vuokaan.  

4. Ripottele pinnalle fetakuutioita 

5. Paista piirakkaa noin 20-30minuuttia 200 asteessa.